白毫银针产地特色介绍_0

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白毫银针产地特色介绍 白毫银针的产地特色,是属于白茶中的珍品,白毫银针成茶条索肥硕,白毫显,披覆银毫,隐翠中透着青香,银针性寒凉,具有清凉解毒之功效,而且白毫银针属于白茶中的精品,那么白毫银针的产地特色是怎么样的呢?下面起来了解看看。 白毫银针产地特色产地环境白毫银针的原产地是福建省福鼎县,清嘉庆年间,福鼎县就被列为"举世闻名的茶叶生产基地",现以该县为中心,年产白毫银针担,创世于年。 《大观茶论》里说:"银针,外形美观,其叶全靠白茸茸的毫色与汤色的相似性,故有"美女茶王"之美称。 其原料采自政和大白茶福鼎大白茶及水仙等优良茶树单芽,每毫克银针茶约需万个茶芽,完美的采摘时间,要求精心挑选芽二叶,加上产地白茶的制作工艺,都与众不同。 福鼎大白茶制作方法的特色在于“手工”,如采自福鼎菜茶的肥壮茶芽制作的茶,茶毫多,茶身披满白毫,条索粗犷,色泽油润,冲泡后,汤色杏黄明亮,叶底浅灰,叶脉浅黄,鲜活有光泽,滋味清甜爽口。 年“福鼎白茶”在第届上海国际茶王大赛上荣获白茶类名茶金奖,年在中国名茶评比中获得了多枚金奖,年在中国国际茶博会上,福鼎白茶获得了等奖。 年,福鼎白茶被国家林业部授予为“国家地理标志保护产品”称号,并作为中国名茶行列。 福鼎白茶荣获第五届全国白节金奖。 年,福鼎白茶荣获第六届中国国际农博会名茶品质评比“中国世博十大名茶”,“年夜饭宴”上被认定为中国名牌农产品,年上海世博会特许商品。 已有年的产品精美的包装高档的质量,正是在“月饼王国”的带动下,福鼎白茶得到更多市场的认同与认可。 值得提的是,福鼎白茶具有特殊的营养和保健功效。 据中国茶叶流通协会副会长张红贵介绍,福鼎白茶的产量,已达万吨,产值亿多元。 说到福鼎白茶,不得不提南平市政和县,福建宁德市福鼎市所属的政和县,此地是中国南方最大的亚热带海洋性季风气候区,全年气候温暖,雨量充沛,这些优越的气候条件造就了宁德市生产的茶叶优异品质。 陆羽

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