白毫银针的冲泡方法,冲泡白毫银针的注意事项

马丹茶叶网

妹妹自家茶叶:15306000731微信同号

南路银针

首页>南路银针>列表

白毫银针的冲泡方法,冲泡白毫银针的注意事项

发布时间:2023-03-14 11:02
白毫茶是属于仅有的白茶品种中之极品,入口毫香显露,甘醇清鲜。常喝具有清热润肺、平肝益血、消炎解毒、降压减脂、消除疲劳等功效。那么白毫银针的冲泡方法,冲泡白毫银针的注意事项有哪些? 白毫银针的冲泡方法 一、盖碗法 1、取茶量3克左右,用130CC左右的盖碗,一水2-3秒钟左右,二水亦然,三水后适当延长。 2、先闻香,后尝味,顿觉满口生香,回味无穷,用盖碗通常可泡数12至15次十分耐泡,回甘不减、香,醇,甘甜依然。 二、杯泡法 1、用200ml的大杯,取5g白茶用90度开水先温润茶叶,先闻香再用开水直接冲泡,一分钟以后可饮用此法泡白茶,白茶毫香溶于水中,茶汤非常爽滑甘甜同时也便于观赏白茶升降沉浮,边观赏边品饮,体会冲饮白茶意趣盎然的意境。 3、冲饮 白毫银针泡饮方法与绿茶基本相同,但因其未经揉捻,茶汁不易浸出,冲泡时间宜较长。一般每3克银针置沸水烫过的无色无花透明玻璃杯中,冲入200毫升70~75度开水,开始时茶芽浮于水面,5~6分钟后茶芽部分沉落杯底,部分悬浮茶汤上部,此时茶芽条条挺立,上下交错,望之有如石钟乳,蔚为奇观。约10分钟后茶汤泛黄即可取饮,此时边观赏边品饮,尘俗尽去,意趣盎然。 冲泡白毫银针的注意事项 1、冲泡白毫银针要注意水温 冲泡白毫银针时最需要注意的就是水的水温,很多人认为泡茶就是用沸水,其实不是那些么回,白毫银针茶芽纤长细嫩,冲泡时水温不能过高,最好使用九十度左右的开水,水温过高会破坏茶芽中的活性成分。 2、冲泡白毫银针要注意冲水方式 平时很多冲泡白毫银针时多会把水直接冲到茶芽上,这么做也不对,因为白毫银针表面有大量的白毫,如果热水直接冲到白毫上,就会让白毫脱落,影响茶汤的口感与色泽,正确的冲水方式应该是把热水沿着杯子壁慢慢注入到茶杯中。 3、冲泡白毫银针要注意续水 冲泡白毫银针时要注意续水的时机,不能把冲泡出的茶汤全部饮用完以后再去续水,这样就会让再次泡出的茶汤失去原有的滋味,最好的续水时机是杯中茶汤余三分之一时,这时再次续水能让茶汤沿承原来的韵味。 喝白毫银针的注意事项 白毫银针的注意事项一:白毫银针用量,一般每人每天只要5克就足够,老年人更不宜太多。其他茶也是如此,饮多了就会“物极必反”,反而起不到保健的作用。这里还要给大家提个醒,肾虚体弱者、心动过快的心脏病人、严重高血压患者、严重便秘者、严重神经衰弱者、缺铁性贫血者都不宜喝浓茶,也不宜空腹喝茶。否则可能引起“茶醉”现象。 白毫银针的注意事项二:白毫银针宜常饮,不宜间断。白茶的保健作用属细水长流,不可间断,否则,难以起到功效。古代名医华陀在《食论》中提出了“苦茗久食,益思意”的论点。茶还要择时而饮,不宜盲目饮用。俗话说:“饭后茶消食,午茶长精神。”饭前与临睡前这段时间,就不宜饮茶。 白毫银针的注意事项三:饮用白毫银针,不宜太浓,一般150亳升的水用5克的茶叶就足够了。水温要求在95℃以上,第一泡时间约5分钟,经过滤后将茶汤倒入茶盅即可饮用。第二泡只要3分钟即可,也就是要做到随饮随泡。一般情况一杯白茶可冲泡四五次。 白毫银针的注意事项四:白毫银针性寒凉,对于胃“热”者可在空腹时适量饮用。胃中性者,随时饮用都无妨,而胃“寒”者则要在饭后饮用。但白毫银针一般情况下是不会刺激胃壁的。 白毫银针滋味醇厚香甜,但要喝到美味的白毫银针,还需要正确的冲泡方法和技巧。通过本文的介绍,希望能帮助大家更好的冲泡白毫银针,更健康的品饮。

最近更新

  • 052023-12

    白毫银针贵还是白牡丹贵_0

    白毫银针贵还是白牡丹贵吗? 茶叶的种类不同,价格也不一样。 金骏眉是红茶中的极品,产地在福建,属于红茶中正山小种的分支,原产于福建省武夷山市桐木关,具有1000多年历史,属于红茶中正山小种的分支,原产于福建省武夷山市桐木关,金骏眉之所以名贵,是因为全程都由制茶师傅手工制作,每500g金骏眉需要数万颗 […]

  • 052023-12

    白毫银针贵的卖多少钱_0

    白毫银针贵的卖多少钱,贵的白毫银针多少钱 银针茶是以大叶种茶树上的茶叶为原料制成的,是我国的特产。 好的茶叶除了贵点,没有苦涩味,有浓郁的香气,鲜爽之余又回味悠长。 在红茶中,碎银子是绝佳的,因为它是以云南大叶种茶树的芽叶为原料,制作而成的。 【。 这是茶叶中的甜,甜,柔,苦涩味等各种味道的综合体验 […]

  • 052023-12

    白毫银针贵妃白八马_0

    白毫银针贵妃白八马茶业价格 白毫银针贵妃白茶是中国茶叶中的一种名茶。 其价格因品质年份销售情况等因素而异。 下面我们来一起了解一下。 首先,白毫银针贵妃白茶的品质是影响其价格的重要因素之一。 优质的白毫银针贵妃白茶不仅口感鲜美,而且外形匀整色泽白皙,白毫覆盖着银白色的茶芽,外形优美,整齐清雅,茶汤清 […]

  • 052023-12

    白毫银针贵妃白_0

    白毫银针贵妃白毫银针 是中国十大名茶之一,也是白茶中的顶级茶。 白毫银针的色香味形俱佳,是白茶中的上品。 白毫银针的特点是白色茸毛,色泽银白,香气清新高雅,口感爽口,回味甘甜。 由于白毫银针的品质极佳,是中国茶文化中的精品之一。 白毫银针的产地在中国福建省福鼎市,属于白茶茶类。 白毫银针的形状,呈银 […]

  • 052023-12

    白毫银针贵妃白_0 (2)

    白毫银针贵妃白茶贵妃贵妃贵妃贵妃茶被茶客奉为“老茶头”,即用单芽头酿制而成的,滋味甜爽清淡,口感清甜甘香,可在水中放置数天至数个月之后饮用。 希望能帮到你!白茶比绿茶好还是乌龙茶好? 白茶是中国六大茶类之一,也是世界上最古老的茶类,在1780年左右的时候,我国茶叶市场上出现了白茶、绿茶、红茶、乌龙茶 […]

  • 052023-12

    白毫银针贵吗白毫银针为什么不建议存放

    白毫银针又称为白银针,是中国茶文化的精品之一。它是由福建省福州市的柿子岭、银针岭、黄丈岭等地生产的高山白茶制作而成的。因其细长如针,白茶芽朵肥大,叶疏而零乱,以及白毫茶芽覆盖整个茶叶的表面,色泽金黄,外形似银针般光洁,故名白毫银针。 白毫银针是贵重的,因为它是产量较少的。一方面,它只在春季采摘,即每 […]